Tu hài hay nhiều nơi còn gọi là ốc vòi voi, con thụt thò là một loại hải sản được yêu thích trong các nhà hàng, bữa tiệc. Không chỉ được ưa chuộng bởi thịt giòn, ngọt béo rất riêng mà ốc vòi voi còn được biết đến là hải sản đặc biệt tốt cho sinh lý nam giới. Mua tu hài tươi sống ở đâu chất lượng và giá thành hợp lý nhất tại Hà Nội, cùng tìm hiểu và ghi lại địa chỉ được tin cậy nhất dưới đây nhé!
Tu hài hay ốc vòi voi – Hải sản được yêu thích nhất
Nhắc đến tu hài, ốc vòi voi người ta nghĩ ngay đến một loại hải sản có bề ngoài rất ấn tượng. Loại hải sản này sống trong môi trường nước mặn tự nhiên, thuộc loại nhuyễn thể hai mảnh vỏ.
Ở biển châu Á, loại hải sản này chỉ khoảng chừng 10cm, có vòi cụt ngóc ra bên ngoài, trọng lượng nhỏ. Mặt khác, tu hài Canada lại có kích thước to hơn hẳn từ 15 – 20cm, nặng từ 1 – 2,5kg, cá biệt có con nặng 4 – 5 kg. Những con ốc vòi voi này giá thành rất đắt, dao động từ 8 đến 10 triệu đồng/ con, và phải nhập khẩu trực tiếp từ Canada.
Tu hài ở Việt Nam tuy nhỏ hơn nhiều nhưng thịt lại giòn, ngọt, dai, béo và đặc biệt do kích thước nhỏ hơn nếu trọng lượng của vỏ cũng nhỏ hơn nhiều.
Ốc vòi voi có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon, từ hấp kiểu Thái, hấp sả, nấu cháo, nướng mỡ hành, nướng phô mai, trộn gỏi,… Nếu ăn tại các nhà hàng lớn, bạn hãy một lần thử món sashimi tu hài chấm với mù tạt nhé, đây được xem là món ăn thượng hạng và là cách chế biến ngon nhất đấy.
Không chỉ có hương vị tươi ngon độc đáo mà hải sản này còn rất tốt cho sức khoẻ khi có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng, vitamin vượt trội. Đặc biệt, đây được xem là một loại thuốc quý giúp quý ông cải thiện sinh lý rất hiệu quả.


Tu hài có giá bao nhiêu?
Là một loại hải sản có nhu cầu mua rất lớn, giá của ốc vòi voi cũng không hề rẻ và dao động tuỳ địa chỉ bán.
Dĩ nhiên với ốc vòi voi nhập khẩu trực tiếp từ Canada thì giá thành sẽ rất đắt, trung bình con từ 2 – 3kg sẽ có giá dao động từ 8 – 10 triệu đồng. Còn với ốc vòi voi ở Việt Nam thì giá thành rẻ hơn nhiều.
Tuỳ thuộc vào kích cỡ tu hài mà có các mức giá khác nhau, dao động từ 400.000 – 700.000/ kg. Một cân tu hài loại nhỏ có khoảng 8 – 12 con, loại trung bình 5 – 8 con và loại to khoảng 2 – 3 con.
Tuy nhiên, mỗi địa chỉ sẽ có mức giá thành khác nhau và chất lượng khác nhau. Khi mua tu hài, bạn cần lưu ý chọn mua ở những địa chỉ uy tín, chất lượng, mua con còn tươi sống, được đánh bắt trong ngày.
Mua tu hài tươi sống ở đâu Hà Nội?
Có rất nhiều địa chỉ bán tu hài khác nhau tại thành phố Hà Nội, từ các chợ hải sản, siêu thị, đại lý hải sản cho đến các nhà hàng.
Tại Hà Nội, hải sản Hà Như là địa chỉ chuyên cung cấp tu hài được đánh bắt trực tiếp tại biển Nghệ An, vận chuyển ra Hà Nội trong ngày.
Tu hài tại Hà Như được cam kết tươi ngon, chỉ bán hàng trong ngày, loại bỏ những con bị hỏng, chết do quá trình vận chuyển trước khi đưa đến tay khách hàng sử dụng.
Ốc vòi voi tại đây có mức giá niêm yết 450.000/kg, mỗi cân khoảng từ 6 – 8 con. Với kích thước này, tu hài ở đây có size trung bình, không quá nhỏ ít thịt cũng không quá to sẽ nặng vỏ.
Khách hàng mua tu hài tại hải sản an toàn Hà Như đều hài lòng tuyệt đối bởi chất lượng và giá cả. Bạn đọc có nhu cầu mua tu hải và các loại hải sản tươi sống, hải sản khô vui lòng liên hệ:
Địa chỉ: 489 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội
Hotline: 08.56.26.1089
Website đặt hàng: haisanantoan.vn