Danh Mục
Mới nhất
hai san vi suc khe

Giá Bán Cá Chim Trắng Tươi Sống Hà Nội

Giá Bán Cá Chim Trắng Tươi Sống Hà Nội
Mã sản phẩm: Cá Chim Trắng
Tình trạng: Còn hàng
Giá: 500.000,00vnđ
Trước Thuế: 500.000,00vnđ
Số lượng:     - Hoặc -   Thêm Yêu thích
Thêm so sánh

Giá bán cá chim trắng tươi sống Hà Nội

Dưới đây Hải Sản An Toàn xin giới thiệu với các mẹ,các bạn một số đặc điểm, công dụng của cá chim trắng để chia sẻ cho các mẹ,những người nội trợ trong gia đình những kinh nghiệm đáng có trong cuộc sống hằng ngày.

 

Cá chim trắng là loại thực phẩm dễ chế biến, có thể rán, sốt, nấu canh, kho hoặc hấp… Từ cá chim trắng, nhân dân ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, phổ biến là các món cá chim trắng kho riềng, sốt chua ngọt, sốt bơ chanh, sốt nấm linh chi.… tất cả đều ngon và giàu chất bổ dưỡng.
Cá chim thịt ngon và bổ, được nhân dân ta coi là đặc sản hàng đầu trong các loài cá biển .

 

 

Tên tiếng Anh: Silver pomfret, White pomfret

Tên khoa học: Pampus argenteus

 

                      

                                                        Cá chim trắng sốt cà chua

 

Đặc điểm sinh học :

- Thân hình thoi ngắn, gần như tròn, rất dẹp bên. Bắp đuôi ngắn, cao. Đầu nhỏ, dẹp bên. 

- Chiều dài thân bằng 1,3 – 1,4 lần chiều cao thân, bằng 3,6 – 4,0 lần chiều dài đầu.

-  Mắt tương đối lớn. Miệng rất bé, gần như thẳng đứng, hàm dưới ngắn hơn hàm trên. Mồm rất ngắn, tù, tròn. Răng rất nhỏ, hơi dẹt, mỗi hàm chỉ có một hàng nhỏ, xếp sít nhau. Xương lá mía và xương khẩu cái không có răng. Khe mang nhỏ, lược mang tròn, dài, nhọn. 

- Toàn thân (trừ mồm) phủ vảy tròn, nhỏ. Đường bên hoàn toàn, rất cong theo viền lưng. Vây lưng dài, hình lưỡi liềm, gai cứng ẩn dưới da. Vây hậu môn đồng dạng với vây lưng. Không có vây bụng. Đuôi vây phân thành hai thùy, thùy dưới dài hơn thùy trên. Toàn thân màu trắng, không có màu sắc đặc biệt.

              Cá chim trắng là đặc sản quý, giàu dinh dưỡng và có giá trị chữa bệnh


Thành phần dinh dưỡng:

- Trong 100g thực phẩm ăn được có 75,2g nước, 19,4g protein, 5,4g lipit, 1,1g tro, 15mg canxi, 185mg photpho, 0,6mg sắt, 145mg natri, 263mg kali, 27mg vitamin A, 2mg vitamin PP, 1mg vitamin C, các vitamin B1, B2… cung cấp được 126kcal.

Công dụng : cá chim trắng vị ngọt mặn, tính hơi ôn; vào tỳ và thận. Có tác dụng kiện tỳ dưỡng huyết, bổ vị, cố tinh, nhu lợi cân cốt. Nó cũng được dùng cho các trường hợp ăn kém, suy nhược, đau đầu hoa mắt chóng mặt...
 

Hải Sản An Toàn cảm ơn các bạn đã ủng hộ chúng tôi thời gian qua !

Viết đánh giá

Tên bạn:


Đánh giá của bạn: Lưu ý: không hỗ trợ HTML!

Bình chọn: Xấu           Tốt

Nhập mã kiểm tra vào ô bên dưới: