Monthly Archives: Tháng 3 2025

1. Càng Ghẹ Rang Me – Chua Ngọt Hấp Dẫn Món ngon càng ghẹ rang me có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt ghẹ và vị chua thanh của sốt me. Khi chế biến, càng ghẹ được chiên sơ để giữ độ giòn, sau đó xóc đều với nước sốt me […]

Mực trứng hấp là một món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm nhưng lại đậm đà hương vị của biển cả. Sự kết hợp giữa mực tươi, trứng béo ngậy và những gia vị tinh tế đã tạo nên một món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa hấp dẫn về màu sắc lẫn hương vị. Bài […]

Mực ống là loại hải sản phổ biến, giàu dinh dưỡng và được yêu thích bởi hương vị tươi ngọt, giòn dai tự nhiên. Tuy nhiên, để chế biến mực ống tươi ngon nhất, bạn cần nắm rõ cách sơ chế cũng như các công thức nấu ăn phù hợp. Hãy cùng khám phá ngay […]

Trong kho tàng ẩm thực Việt, món lẩu chua cay bề bề ngon luôn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị độc đáo, đậm đà và bổ dưỡng. Sự hòa quyện của nước lẩu chua cay cùng bề bề – loại hải sản giàu dinh dưỡng không chỉ kích thích vị giác mà còn […]

Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Bề Bề Ngon Nhất Bề bề (tôm tích) là loại hải sản được nhiều người yêu thích bởi thịt ngọt, dày và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là những cách chế biến bề bề thơm ngon, hấp dẫn nhất. Cách Chọn Bề Bề Tươi Ngon Trước khi bắt […]

Hải sản không chỉ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món nhậu thơm ngon, hấp dẫn. Dưới đây là những công thức làm món nhậu từ hải sản đơn giản, dễ thực hiện tại nhà nhưng vẫn đảm bảo ngon không kém nhà […]

Nước chấm là linh hồn của các món hải sản, là “gia vị bí mật” giúp tôn lên hương vị tự nhiên của các loại hải sản tươi ngon. Một hũ nước chấm được chế biến đúng cách không chỉ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn tạo nên sự khác biệt trong […]

Lẩu nấm hải sản đang trở thành món ăn được ưa chuộng trong các bữa tiệc gia đình, họp mặt bạn bè hay những dịp đặc biệt. Với sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của các loại hải sản sạch và hương thơm của nấm tươi, món lẩu này không chỉ bổ dưỡng mà […]

1. Giới Thiệu Món Tôm Hùm Hấp Bia Tôm hùm là một trong những loại hải sản cao cấp, có giá trị dinh dưỡng cao với thịt chắc, ngọt và giàu protein. Trong số các cách chế biến tôm hùm hấp bia là phương pháp đơn giản nhưng giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên […]